U sklopu programa “Možemo mi kao i vi” financiranog od strane Ministarstva rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike u petak 28. siječnja 2022.g. održana je radionica Srednje strukovne škole na temu „ Biskvitne smjese“.
Radionicu su održale Ružica Šošić, strukovni nastavnik, savjetnik i Eva Jurčić, dipl. ing. prehrambene tehnologije, prof. savjetnik.
Na radionici, članovi Udruge upoznati su sa sastojcima koji se koriste za izradu biskvitnih smjesa te načinima izrade istih. Budući da im je tema bila poznata iz svakodnevnog života, naše članove je zanimalo kako mogu poboljšati svoje sposobnosti izrade ovih smjesa i slastica koje se od njih izrađuju. Profesorice su odgovorile i na brojne upite vezane za greške koje se događaju pri pripremi ovih smjesa. Članovi su bili izuzetno zadovoljni odgovorima i zaključili da će sada njihove torte i kolači od biskvitnih smjesa biti još bolji.
Ovo zanimljivo predavanje je završilo degustacijom slastica od biskvitnih smjesa i željom da nam ponovno budu gosti te održe jednako zanimljive radionice kao što su i do sada.


